Je vais vous expliquer une technique de cuisson de la banane qui fera son effet lors de la dégustation. En effet, cuite comme ceci, la banane a un gout de bananes flambées au rhum. Très impressionnant la première fois qu'on y goûte et absolument délicieux.
Pour 1 personne:
1 banane
Faites bouillir de l'eau ( assez, pour que lorsque vous ajouterez la banane, l'eau la recouvre).
Lorsque l'eau bout, ajoutez votre banane coupée en deux. Laissez cuire à couvert 2 min. Egouttez et dégustez.
Pour les plus gourmands, ajoutez du chocolat fondu ou de la pâte à tartiner bien liquide.
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